середу, серпня 15, 2012

Нисуаз-сендвич

Если не для пикника, то лучше взять питу или тонкую лепешку-лаваш. Вместо оливковой пасты тапенад зачастую используют майонез, а вместо базилика - салатные листья.
Понравились варианты оформления нисуаза,
источник
источник
источник

Дело Principe

Случайно попробовав в Андалусии, запали, но нигде у нас не нашли.
Полное имя Larios Principe Reserva Especial Brandy, стоит смешных денег. Будете в Испании - не пропустите.
Этот бренди привезла коллега прямисинько из Малаги, за что ей огромное muchas gracias!