Был дан первый снег и обед в испанском стиле.
Снег поспешили убрать, пока не растаял. А обед смаковали медленно, с чувством. Pollo en salsa de Jerez - Курица с черносливом и соусом из хереса.
Сыр халуми под грилем, ели с дыней, маракуйей и -
тадаммм!!! Маминым желе из красной смородины.
С днем рождения, родная! Рождайся почаще - это очень вкусно))
Сорт "Испанский флаг" вырастила на террасе из семян.
А ровно месяц назад подвязала ее и вот что получилось.
По этому поводу был дан цветотематический ланч из трех с половиной блюд с брютом.
Анчоусы на артишоке в цветках настурции (она здесь съедобная и называется Kapuzinerkresse).
Салат из печеных на гриле баклажанов и болгарского перца.
Pulpo a la gallega - ноги осьминога/кальмара на картошке под сладкой паприкой.
Мама говорит: Прост! СохранитьСохранить
субота, липня 09, 2016
Предлагаю для рожавших до 90-х теперешний алкоголь считать эпидуральной анестезией.
Мама перебирает урожай.
Не первый-первый - клубника-земляника поспевают, невзирая на мокрые и прохладные метеоусловия, но это первый-заметный - 5 кг крупной наливной красной смородины (пять, Карл!)
с одного куста.
Сфотографировать всю эту обильную сласть, пригнувшую ветки низко к земле, не догадалась, но сохранилось фото в перспективе.
Перспектива не подвела -
наварили мармеладу, перетерли с сахаром и заморозили.
А что у вас уродилось?
Были на чемпионате по фрисби Windmill в Амстердаме,
где играл американский племянник Леша и другая молодежь, летающая, вопреки законам гравитации.
Лучшие болельщики, как известно - дедушки с бабушками и прочие родственники.
На почти 20 полях одновременно играют 40 команд со всего мира.
Жили участники прямо здесь в палатках.
Атмосфера очень
Загораем с коктейлями, пока шеф готовит обед.
А что, имеем право, хорошо потрудились - травы высажены, южане рассажены и определены на место жительства.
Пляж опустел, значит, обед готов. После обеда променад по террасе и фасадной части сада.
В остальном тоже порядок и уют - крыльцо, черные тюльпаны,
нежный колокольчик и клен, ростом с тюльпан.
Камелия и дурманом сладким веяло.
Вишни зацвели и красный рододендрон (правильно?).
Что-то милое розовое и белое.
Тюльпаны как в детстве пластиковые, только настоящие и снова клёнчик. Таня, это цветочные коврики 60х40 ожидают посадки на склон.
За окошком месяц май и выходной, и загорать.
