Угадайте, что это?
Подсказка: это невероятно вкусно!
Называется "Трехцветная карамель", но не конфеты.
Готовится строго 4 минуты вот так:
Подается на огромной тарелке с оливковым маслом и травами.
Да, это свежая паста, начиненная белыми грибами, рикоттой и трюфелями.
NB! Когда готовите пасту, часть "бульона", в которой она готовилась, отлейте и поставьте на стол, чтобы подливать в тарелки с пастой - ваша паста всегда будет... мммм... как это по-рюсску? Di Robusta!
Т.е.: не остынет, не слипнется и соус распределится идеально.
понеділок, липня 25, 2011
пʼятниця, липня 22, 2011
Идеальный мужчина
Идеальный мужчина должен говорить с нами как с богинями, а обращаться с нами — как с детьми.
Он должен отказывать нам во всех серьезных просьбах и потакать всем нашим капризам.
Он должен всегда говорить не то, что думает, и думать не то, что говорит.
Он не должен пренебрегать другими хорошенькими женщинами. Это доказало бы, что у него нет вкуса, или вызвало бы подозрение, что вкуса у него слишком много.
Он должен неизменно превозносить нас за качества, которых у нас нет.
Зато он должен быть беспощаден, совершенно беспощаден, порицая нас за такие добродетели, которые нам и не снились.
Он не должен верить, что нам нужно хоть что-нибудь полезное. Это было бы непростительно. Зато он должен осыпать нас всем тем, что нам вовсе не нужно.
Он должен постоянно компрометировать нас в обществе и быть крайне почтительным с нами наедине.
И наградой за все это будет для него возможность бесконечно надеяться.
Оскар Уальд
Он должен отказывать нам во всех серьезных просьбах и потакать всем нашим капризам.
Он должен всегда говорить не то, что думает, и думать не то, что говорит.
Он не должен пренебрегать другими хорошенькими женщинами. Это доказало бы, что у него нет вкуса, или вызвало бы подозрение, что вкуса у него слишком много.
Он должен неизменно превозносить нас за качества, которых у нас нет.
Зато он должен быть беспощаден, совершенно беспощаден, порицая нас за такие добродетели, которые нам и не снились.
Он не должен верить, что нам нужно хоть что-нибудь полезное. Это было бы непростительно. Зато он должен осыпать нас всем тем, что нам вовсе не нужно.
Он должен постоянно компрометировать нас в обществе и быть крайне почтительным с нами наедине.
И наградой за все это будет для него возможность бесконечно надеяться.
Оскар Уальд
А из нашего окошка
Коктебель Набокова
Дирижер бабочки
тянет ввысь нити,
он то отражается,
то пылает.
Бабочка то падает, то летает,
дирижер то тянется, то сияет.
Дирижер бабочки стал округлым,
он теряет тень
между средней Вегой,
он роняет пульт
посредине бездны,
он исходит светом, исходит тенью.
Бабочка зеркальна,
и он зеркален:
кто кого поймает,
никто не знает.
Дирижер бабочки
стал, как кокон:
в каждой паутинке
его сиянье.
Будущее будет посередине
в бабочке сияющей, среброликой,
в падающем дальше
чем можно падать,
в ищущем полете
в середине птицы.
Константин Кедров
тянет ввысь нити,
он то отражается,
то пылает.
Бабочка то падает, то летает,
дирижер то тянется, то сияет.
Дирижер бабочки стал округлым,
он теряет тень
между средней Вегой,
он роняет пульт
посредине бездны,
он исходит светом, исходит тенью.
Бабочка зеркальна,
и он зеркален:
кто кого поймает,
никто не знает.
Дирижер бабочки
стал, как кокон:
в каждой паутинке
его сиянье.
Будущее будет посередине
в бабочке сияющей, среброликой,
в падающем дальше
чем можно падать,
в ищущем полете
в середине птицы.
Константин Кедров
Коктебель Волошина
Сочилась желчь шафранного тумана.
Был стоптан стыд, притуплена любовь...
Стихала боль. Дрожала зыбко бровь.
Плыл горизонт. Глаз видел четко, пьяно.
Травою жесткою, пахучей и седой
Порос бесплодный скат извилистой долины.
Белеет молочай. Пласты размытой глины
Искрятся грифелем, и сланцем, и слюдой.
По стенам шифера, источенным водой,
Побеги каперсов; иссохший ствол маслины;
А выше за холмом лиловые вершины
Подъемлет Карадаг зубчатою стеной.
И этот тусклый зной, и горы в дымке мутной,
И запах душных трав, и камней отблеск ртутный,
И злобный крик цикад, и клекот хищных птиц —
Мутят сознание. И зной дрожит от крика...
М. Волошин, "Киммерийские сумерки".
Коктебель, 1907
Был стоптан стыд, притуплена любовь...
Стихала боль. Дрожала зыбко бровь.
Плыл горизонт. Глаз видел четко, пьяно.
Травою жесткою, пахучей и седой
Порос бесплодный скат извилистой долины.
Белеет молочай. Пласты размытой глины
Искрятся грифелем, и сланцем, и слюдой.
По стенам шифера, источенным водой,
Побеги каперсов; иссохший ствол маслины;
А выше за холмом лиловые вершины
Подъемлет Карадаг зубчатою стеной.
И этот тусклый зной, и горы в дымке мутной,
И запах душных трав, и камней отблеск ртутный,
И злобный крик цикад, и клекот хищных птиц —
Мутят сознание. И зной дрожит от крика...
М. Волошин, "Киммерийские сумерки".
Коктебель, 1907
четвер, липня 21, 2011
3 мысли
За свою жизнь человек должен посадить дерево, вырастить ребенка и построить дом - как-то так записано в хрестоматии обывателя.
И видят все идиллию: дом, садик, на лужайке детки. Вигвам, это всего лишь метафора.
1. Не дерево, но сад. Вырастить Сад своего разума. Хотя сад может быть и из одного деревапочему нет.
2. Внутренняя семья (Родитель-Ребенок-Взрослый) проецирует внешнюю, вырастишь внутреннего Ребенка - получится и с внешними.
3. Дом не в бревнах, а в ребрах: приобретение опыта и развитие способностей. Приобрел-развил-построил в первую половину жизни, чтобы смотреть, как все ветшает и рушится во второй.
Вывод-рондо: сначала человек лепит изсебя НИКТО КОГО-ТО, а потом в этом КОМ-ТО ищет НЕЧТО, что поможет ему снова стать НИКЕМ.
И видят все идиллию: дом, садик, на лужайке детки. Вигвам, это всего лишь метафора.
1. Не дерево, но сад. Вырастить Сад своего разума. Хотя сад может быть и из одного дерева
2. Внутренняя семья (Родитель-Ребенок-Взрослый) проецирует внешнюю, вырастишь внутреннего Ребенка - получится и с внешними.
3. Дом не в бревнах, а в ребрах: приобретение опыта и развитие способностей. Приобрел-развил-построил в первую половину жизни, чтобы смотреть, как все ветшает и рушится во второй.
Вывод-рондо: сначала человек лепит из
Митя, должок!
Сын Митя был на Большом андронном коллайдере и до сих пор не фотоотчитался.
В пику: "Американские физики, работающие на ускорителе элементарных частиц Tevatron - главном конкуренте Большого адронного коллайдера, открыли новую частицу: нейтральный прелестный кси-барион... Нейтральный прелестный кси-барион состоит из одного верхнего кварка, одного странного и одного прелестного. Термины "странность" и "прелесть" (есть также "очарование" и "истинность") - это общепринятые в элементарной физике наименования так называемых ароматов кварков. Аромат - это название для квантовых чисел, характеризующих тип кварка... Поиск "частицы Бога" является основной целью физиков, работающих на коллайдерах.".
Правда, "на Большом адронном коллайдере ранее уже удалось воссоздать условия, существовавшие 13 миллиардов лет назад после Большого взрыва. По одной из версий, такой взрыв привел к возникновению Вселенной.
В мае прозвучало, что крупнейшую тайну физики раскроют на Большом адронном коллайдере до конца 2012 года. В противном случае будет доказано, что "частицы Бога" в природе не существует. Что касается ускорителя Tevatron, то власти США из-за нехватки средств отказались продлить его работу, так что уже в октябре грядет его закрытие."
Ну, не прелесть что за лирики эти физики?
В пику: "Американские физики, работающие на ускорителе элементарных частиц Tevatron - главном конкуренте Большого адронного коллайдера, открыли новую частицу: нейтральный прелестный кси-барион... Нейтральный прелестный кси-барион состоит из одного верхнего кварка, одного странного и одного прелестного. Термины "странность" и "прелесть" (есть также "очарование" и "истинность") - это общепринятые в элементарной физике наименования так называемых ароматов кварков. Аромат - это название для квантовых чисел, характеризующих тип кварка... Поиск "частицы Бога" является основной целью физиков, работающих на коллайдерах.".
Правда, "на Большом адронном коллайдере ранее уже удалось воссоздать условия, существовавшие 13 миллиардов лет назад после Большого взрыва. По одной из версий, такой взрыв привел к возникновению Вселенной.
В мае прозвучало, что крупнейшую тайну физики раскроют на Большом адронном коллайдере до конца 2012 года. В противном случае будет доказано, что "частицы Бога" в природе не существует. Что касается ускорителя Tevatron, то власти США из-за нехватки средств отказались продлить его работу, так что уже в октябре грядет его закрытие."
Ну, не прелесть что за лирики эти физики?
Дети - это
лучшее и худшее, что у нас есть в жизни.
Услыхала эту фразу вчера в фильме "Путь" /The Way/.
На самом деле, это мы - родители - у них безотрывочно есть, потому что с момента родов, когда в твой организм была вброшена роковая доза окситоцина, что навсегда впечатала в подкорку запах твоего ребенка, ты слепо ходишь вокруг своего чада кругами - от его любви до его же ненависти и обратно.
Хорошее кино, местами, правда, отдает голливудщиной, но это общее место для неевропейских кин. Америка Европу воспринимает туристически, поФрейду путеводителю, не вникая и болезненно оберегая свою собственную материковость и в контексте сценария "дети-родители" это смотрится весьма символично. Мне с моими тараканами увиделось, что Америка как бы ребенок Европы, взрослый и состоявшийся, но - с одной стороны - постоянно оглядывающийся: "Ну, как - я все правильно делаю? Я хороший? Я уже лучше тебя? Достаточно ли я на тебя не похож?". И с другой - наотмашь больно судящий за несовременность, негибкость, неочевидность, придирчиво цепляющийся к мелочам: "Ну, как ты одеваешься? Что ешь, пьешь? С кем живешь? Как говоришь, блин?.."
Да, Путь Святого Иакова и нынешние пилигримы в фильме показаны топографически подробно.
Услыхала эту фразу вчера в фильме "Путь" /The Way/.
На самом деле, это мы - родители - у них безотрывочно есть, потому что с момента родов, когда в твой организм была вброшена роковая доза окситоцина, что навсегда впечатала в подкорку запах твоего ребенка, ты слепо ходишь вокруг своего чада кругами - от его любви до его же ненависти и обратно.
Хорошее кино, местами, правда, отдает голливудщиной, но это общее место для неевропейских кин. Америка Европу воспринимает туристически, по
Да, Путь Святого Иакова и нынешние пилигримы в фильме показаны топографически подробно.
середа, липня 20, 2011
Про ипликатор, афедроны и интернет
| Коктыбелль! |
После этих манипуляций для сугреву и массажу на маму был надет пояс-ипликатор Ляпко, который ей подарила предусмотрительно-бдительная подруга .
Море было успешно посещено, погода благоприятствовала, но пляж - не место для шуток, скажу я вам, и выглядеть вот так эффектно получается не у всех
Позже у мамы нашелся еще и старый ипликатор Кузнецова - две полосы плотного пластика с игольчатыми квадратиками, который я забрала с собой, потому что у меня возникла одна идейка: я положила эти колючие полосочки на кресло у компьютера и робко опускаю теперь на них свой загорелый афедрон (удобное словечко, а?) с целью таким нехитрым способом побороться с целлюлитом и недостатками кровообращения. Теперь это роковое изобретение челябинского учителя музыки Ивана Кузнецова безапелляционно и жестко регулирует время моего сидения за ПК, одновременно снимая напряжения мышц и улучшая внешний вид кожи.
Я оказалась не одна такая умная, вот что пишет врач - почитайте.
| Два мира - два детства |
Если вы высокий, мускулистый, голубоглазый блондин - не приходите на
пляж. Дайте шанс другим.
понеділок, липня 18, 2011
Проветрилась,
вівторок, червня 14, 2011
понеділок, червня 13, 2011
неділя, червня 12, 2011
Текила санрайз (Tequila Sunrise)
Что нужно:
Лед заливаем текилой, добавляем сок. Теперь льем гренадин и смотрим как гранатово-малиновый сироп медленно оседает на дно стакана и начинает восходить солнце...
Лед заливаем текилой, добавляем сок. Теперь льем гренадин и смотрим как гранатово-малиновый сироп медленно оседает на дно стакана и начинает восходить солнце...
четвер, червня 09, 2011
О древностях, о мудрости, о славе
L’amour, c’est donner ce qu’on n’a pas à quelqu’un qui n’en veut pas.
Любить – это отдавать то, чего у тебя нет, тому, кому этого и не нужно. Ж.Лакан
Прочла вот это:
из древнекитайских источников
"Женщина должна делать только одно дело - накапливать энергию. Накопление и сохранение энергии - это миссия женщины.
Муж, приходя домой, припадает к этому источнику энергии, чтобы пополнить свои энергетические запасы. Уставшая жена ему не нужна. Это заблуждение, что жена должна работать по дому. Не получив энергии от жены дома, муж быстро устает, и его дела идут плохо. Работающая жена, будь то даже простая домашняя работа, истощает и подтачивает силы мужа, даже подметенный пол может обернуться неприятностями в делах мужа.
Жена должна иметь только те занятия, которые повышают ее энергию и которыми она занимается ради удовольствия. Жена не должна делать ни одного дела в доме, не получая от него радости и удовольствия. Хочет она рисовать - пускай рисует, хочет вышивать - пускай вышивает, хочет петь - пускай поет. Но коли не хочет, пускай не делает. У нее только одна истинная функция - быть энергетическим источником для семьи.
Горе тем мужьям, которые упрекают жену: "Ты весь день перед зеркалом просидела, лучше бы делом занялась." Женщина - это земля, которая принимает семя. А земля должна отдыхать, чтобы родить урожай, как и цветы, чтобы зацвести весной, должны зимой отдохнуть. Так и женщина, чтобы родить и зачать, должна напитываться энергией. А что лучше может быть для женщины, чем зеркало и любование собою. Хороший и умный муж и худую жену похвалит, а та, что кошка, замурлыкает, засветиться, да и на самом деле хорошеть начнет так, что и соседи завидовать будут.
Женщина - это очаг в доме, а без огня разве это - очаг?
А женщине тоже не стоит беспокоиться о занятиях. Нет ничего в мире ценнее энергии. Ее и за деньги, бывает, не купишь. Поэтому и бросают к ногам женщин и состояния и земли, и покой и саму жизнь."
Начало цитаты опущено: "Ведь что такое любовь? Любовь - это борьба за энергию. Борьба с самим собой. Что такое объект любви? Это энергетический потенциал, который нужен нам для получения энергии. Если у вас есть энергия, то вас любят все, все всем интересны. Если у вас нет энергии, то вас все покинут, убоявшись, что вы отнимите у них энергию."
Поинтересовалась древнекитайским источником, знакомьтесь:
Биография Лин Бао (от переводчика Анны Аверьяновой)
Лин Бао родилась в 1960 году в провинции Шаньдун. Закончила с отличием университет медицины в Пекине и далее продолжала обучение в лучших центрах Китая. В возрасте тридцати лет стала президентом ассоциации акупрессуры провинции Шаньдун и одним из лучших учителей тай-чи в Китае. В 1994 году талантливая китайcкая ученая оставила светскую карьеру и поселилась в даосском монастыре в горах Уданшань. Во время моей поездки в Китай атташе посольства Белоруссии господин Д.Л. Слободянюк организовал мне поездку в этот монастырь, где я познакомилась с этой даосской монахиней с необычной биографией. Мы долго беседовали с ней о возможности бессмертия. После встречи с ней Дао стало темой моих самостоятельных научных поисков, которые привели меня в Таиланд к одному из признанных учителей даосской алхимии Мантэку Чиа.
Вскоре после нашей встречи с Лин Бао я узнала, что она ушла практиковать в пещеру отшельников. После нескольких лет медитаций, проведенных в горах Уданшань в пещере отшельников, и изучения внутренней даосской алхимии Лин Бао объявила о реализации тела света. Результатом долгих медитаций явились также семь книг, копии которых она передала мне через атташе по культуре господина Чжоу Хао. При работе над переводом этих книг я открыла для себя не только выдающегося ученого-медика Лин Бао, но и нежнейшую поэтическую натуру.
Анна Аверьянова
Закончила в 1982 году Белорусский Государственный университет, кафедру биофизики. Является практиком целительного Дао. Владеет 23 видами массажа, из них шесть являются авторской разработкой. Была в Китае, Таиланде, организовывала и проводила семинары по китайской медицине с китайскими врачами. Училась у Лин Хай Хонг, Мантэк Чиа, Рунграт Паварадисан, Ван Донга. Консультировала и работала с Олимпийскими сборными Израиля по дзю-до, с Олимпийской женской сборной по спортивной гимнастике Великобритании, с израильским теннисистом Равивом Вандерфильдом, для которого была разработана программа "Шесть уроков для победителя", с Олимпийской сборной Белоруссии по вольной борьбе. Среди ее клиентов были голливудские актеры, начальник отряда по борьбе с терроризмом Кипра, президент ассоциации алмазодобывающих стран и др.
Является автором научно-популярной книги "Что нужно знать о радиации", 1992.
Автор семинаров: "Алхимия любви ", "Тантрические путешествия или О чем молчат скульптуры Кхаджурахо", "Внутренние секреты боевых искусств", "Шесть уроков для победителя", "Спорт высших достижений без травм и допинга", "Тантрические ритуалы - магия тела", " "Искусство прикосновения", "Даосские практики для исцеления и саморазвития", "Секреты даосских практик - для врачей, в том числе психотерапевтов (механизмы воздействия на тело и психику)", "Позвоночник - здоровье, карма, судьба", "Целительное Дао для девочек и женщин", "Целительное Дао для мальчиков и мужчин". (отсюда)
Бао Лин или Анна Аверьянова
В 2003 году выпустила книгу под псевдонимом Лин Бао «Тайна летающей женщины или исповедь Старейшины Чая».
2007 год – Древние даосские практики в новой книге «Курс лекций Сестры Фу или Тайная Женская Доктрина (женские практики для девочек и женщин)».
Дальнейшие планы автора
Хочу продолжить изучать древние целительские практики, сверхвозможности человека. Сейчас планирую продолжать серию под псевдонимом Лин Бао. Вторая книга будет называться «Руководство по левитации. Истинно невидимые ниндзя». В этой книге будут объяснены в художественной форме, но с научной точки зрения, многие феномены древних практик. Так как я имею большой опыт путешествий, счастлива буду поехать в любую экспедицию. Приму предложение вести программу на телевидении или снять фильм для канала "Discovery". Если найду спонсора, то сделаю фильм по роману Лин Бао «Тайна летающей женщины или исповедь Старейшины Чая», который будет так же необычен как и сама книга.
(с сайта linbao.org)
Восхищает предприимчивость наших дам, но теперь терзаюсь
Чтобы поверили свои, потому что свои своим не верят. Свой среди чужих, чужой среди своих (с) лучше продается - вот вам и весь
середа, червня 08, 2011
Сказки на ночь родителям
Когда-то "Золушка" с Раневской, "Новогодние приключения Маши и Вити" с Боярским и "Семеро козлят на новый лад" казались ультрасовременными, научно-продвинутыми и страсть какими модернистскими. Но вот мы дожили до хай-тека. И теперь дети наши во всяком случае рассказывают сказки родителям вот так:
И, завороженные, родители сладко засыпают...
via
И, завороженные, родители сладко засыпают...
via
вівторок, червня 07, 2011
На три буквы или про Kinder, Küche, Kirche...
Это я на всякий случай, если кто забыл,
Императорский вариант 4K: "Kinder, Küche, Kirche, Kleider" (дети, кухня, церковь, наряды) - советовал Вильгельм II Гогенцоллерн (1859—1941 гг.), цитируя кредо своей венценосной супруги.
Женшины о мужчинах - 3W: "Weine, Weibe, Waffen" (выпивка, бабы, оружие).
В то время как сами мужчины провозглашали свои 3K: "Kaiser, Krieg, Kanonen!" (император, война, пушки).
В послевоенные времена женщине было предложено сновапойти на три буквы 3K: "Kinder, Küche, Kammermusik" (дети, кухня, камерная музыка),
после 2000г. тенденция изменилась, но не слишком: "Kinder, Küche und Karriere" (дети, кухня и карьера).
Дискриминация налицо, я считаю.
Вернем себе четвертую букву!
картинки для привлечения внимания
Императорский вариант 4K: "Kinder, Küche, Kirche, Kleider" (дети, кухня, церковь, наряды) - советовал Вильгельм II Гогенцоллерн (1859—1941 гг.), цитируя кредо своей венценосной супруги.
Женшины о мужчинах - 3W: "Weine, Weibe, Waffen" (выпивка, бабы, оружие).
В то время как сами мужчины провозглашали свои 3K: "Kaiser, Krieg, Kanonen!" (император, война, пушки).
В послевоенные времена женщине было предложено снова
после 2000г. тенденция изменилась, но не слишком: "Kinder, Küche und Karriere" (дети, кухня и карьера).
Дискриминация налицо, я считаю.
Вернем себе четвертую букву!
картинки для привлечения внимания
Вы катались на тракторе Porsche?
Тогда, поем и едем вместе:
Выбирайте сами:
И снова поем: "Приезжайте к нам в село!"
Вопчем, нам снова повезло, буквально:)
Підписатися на:
Дописи (Atom)