Черный рислинг*,
как ты пьешься,
ой, моею голово-о-о-ой.
Как легко в нее
Ты-и лье-о-шься.
Вюртембергский рислинг мой.
____________________
*Schwarzriesling - красное вино из раннего винограда Пино менье/Мюллерребе/Миллерс бургунди. И французское и немецкое названия сорта происходят от плотного белого опушения концов побегов, как будто обсыпанных мукой (meunier (фр.), Müller (нем.) – мельник).
В Шампани 30% виноградников (около 11,5 га) - это Пино Менье, остальные - Пино Нуар и Шардоне, из них делается шампанское.
Никогда не слышала про чёрный рислинг. Век живи-век учись!
ВідповістиВидалитиСаша, очень рекомендую. Вино славное, летнее, его пьют охлажденным до +18 град.
ВидалитиКстати, еда к нему не обязательна, настолько оно тонкое:)
А где оно растёт, в каких магaзинах? Надо будет посмотреть у нас...
ВидалитиЭто мы брали в ALDI (Sud), хорошие винные отделы в REAL и ReWe, онлайн тоже вариант.
ВидалитиСмотрите именно Вюртембергский и сухой.
А я вот сегодня купила. Хот ядавно о нем слышала. Последнюю бутылку с полки забрала. Как раз в Альди. Предвкушаю....
ВидалитиИрена, именно этот, вюртембергский? Расскажете, как он вам?)
ВідповістиВидалитиДа, именно как у вас на картинке. Сегодня вечером с мужем откроем. Отпишусь. Я экскурсовод, переехала из Чехии в Гермнаию (Мюнхен). В качестве аутентичного сувенира туристам советую, а сама попробую впервые!
ВідповістиВидалитиОтчитываюсь: на мой взгляд, легкое вино, летнее. Послевкусие очень приятное...
ВідповістиВидалитиИрена, наши ощущения совпали - это лекое летнее вино, его можно пить даже без еды или с сырами:)
ВидалитиМы пили с легкой едой - омлет... Вероятно с сырами будет еще лучше.... будем практиковать время от времени....Понравилось... Я - не блоггер, поэтому Ваши сообщения могу читать, лишь когда специально захожу на страницу. Если что - ищите меня в социальных сетях или по ссылке...
ВідповістиВидалитиПосмотрела ваш сайт - интересная у вас работа, Ирена!:)
ВидалитиЕще хотела спросить - туристы-москвички в России покупают вино под названием "Черная кошка", очень хвалили, знают только, что немецкое, регион не помнят. Вы что-нибудь про такое слышали?
ВідповістиВидалитиПочти ничего. Это вино для экспорта, с маркетингом "для приезжих", вроде Молока Богородицы/Liebfraumilch - и не молоко, не женщины, и не любимой:) Н-р, немецкий закон 1971 г. классифицирует любое сладкое белое, в котором не менее 70% винограда Рислинга из Weinbauzone A и 18 грамм сахара на литр как "Liebfraumilch". Подозреваю, что Schwarze Katze из той же компании.
ВидалитиДа, безусловно существуют виды для экспорта. Приятно пообщаться с таким знатоком!!!
ВідповістиВидалитиСпасибо, но мы скорее интересующиеся, только часто, долго и подробно:)
Видалити