Калифорния. Сан-Франциско

Самым городским из американских городов нам показался Сан-Франциско. Светлый, красивый, чистый, как-то легко представляешь, как в нем жить. Анекдот из жизни от Жени. Приезжает он впервые в Сан-Франциско, знакомые довольно долго показывают ему город, а потом говорят: А теперь мы покажем тебе оооочень интересный и красивый район - Чайнатаун.
На что Женя ошеломленно реагирует: А были мы где?!

60% населения здесь - китайцы, занесенные волной золотой лихорадки, 30% - нетрадиционно сексуальноориентированные граждане. Как эти цифры коррелируют между собой - сказать никто не смог. Ежегодно здесь проводятся знаменитые и шумные гей-парады. Также ежегодно тихим осенним утром на улицах Сан-Франциско происходит Парад Стыда. Гетеросексуальные пары тихо-тихо пробираются по отдалённым боковым улочкам города, пряча лица под капюшонами. Старшие приводят детей, молодые несут белые флаги и плакаты с лозунгом: «Были когда-то и мы большинством».

Холмы Санта-Круз (или Твин Пикс?:-)) приветствуют въезжающихСан-Франциско пережил столько эпидемий холеры, потопов и землетрясений, что технология строительства здесь незамысловатаяАрхитектура бывшего меньшинства очень эклектичнаТакие вот стильные "мазанки"После платного розового Голден Гейтавдруг оказались на американских горках и с визгом устремились вниз, к океану!Цитата из Абсурдопедии: Улицы в Сан-Франциско строили хипки и хиппухи. Поэтому улицы там кривые: они петляют, пересекают сами себя, заворачиваются спиралью и вползают по заборам перпендикулярно земле. Неопытные туристы пытаются проехать на автомобилях и в итоге неожиданно для себя обнаруживают, что, прокатив 7-8 миль, остались практически на том же самом месте.На перекрестках здесь всем знак STOP,затем первым проезжает тот, кто раньше подъехал, потом второй, третий и так далее, так что приходится внимательно следить за всеми машинами.После этого все с удовольствием бросают машины где попало и пересаживаются на трамвай.Трамваи в Сан-Франциско знатные: в период "трамвайного геноцида" их свозили со всей АмерикиСамый знаменитый: на подземных канатах-кабеляхОчередь на кабельный трамвай нас не вдохновилаА в тумане моря голубом белеет Алькатрас.Холодно, здесь даже летом холодные туманыНо это не мешает дамам купаться в январеЭто не кино, просто люди работают, а педэстрианов (пешеходов) просят не мешать!А мы гуляем по верфиИ не только мы.Уличные музыканты.Зачем врать? я сшибаю на пиво!Нас гостеприимно приглашают полакомиться местными морепродуктамиЧто мы и делаем
Хотя традиционно здесь перекусывают супом Клэм Чаудер /Clam chowder/ в булке - похлебкой из картофеля, лука, ветчины или сала, муки, молока-сливок и морепродуктов.
Тут звонок - пора к родственникам. Бросаем прощальный взгляд на залив Сан-ФранцискоДелаем фото в характерной дымкеНас пригласили сюда летом - а лето здесь в сентябре. Мы обязательно приедем!

Свертка пространства

Нынче вечером мы обнаружили свертку пространства.

По теории суперструн общее число пространственных измерений равно 10 + временное.
(Кому интересно: это красиво и непонятно одновременно, потому как чистая абстракция. Струна - это первичное творение в видимой Вселенной. Летая в десятимерии, этот протяженный объект испытывает и внутренние вибрации. Из этих-то вибраций-октав и происходит вся материя (и не только материя). Т.о. все разнообразие частиц в природе - это просто разные октавы одного и того же творения - струны. Это так замечательно-музыкально, что нетрудно поверить в то, что наше пространство-время не четырехмерно (как это кажется наивному наблюдателю), но мы живем в десяти измерениях. И в существование Духов (Фаддеева-Попова), и что это поля (волны, вибрации, частицы), вероятность наблюдения которых отрицательна.
Для рационалиста это абсурд: классическая вероятность любого события лежит всегда между 0 (когда событие наверняка не произойдет) и 1 (когда оно произойдет наверняка). Вероятность появления Духов, однако, отрицательна - таково одно из возможных определений Духов.
Мы вроде Наблюдателей, которых с линейкой - органами чувств - посадили на Мировой Лист. И градуировка линейки произвольна, и Мировой Лист к этому Произволу равнодушен. А это Равнодушие есть симметрия. А увязка Равнодушия с Неопределенностью приводит тех, кто это придумал, к выводу о десятимерности Вселенной.
На рисунке: пример пространства Калаби-Яу. Согласно ранней теории суперструн, в каждой точке нашего пространства есть семь свернутых измерений, тесно свернутых как на рисунке. Внутри такого пространства мы оказываемся в удивительном мире. Это не вздутие внутри нашего привычного пространства, это совершенно особый мир - понятия пространства и времени не имеют в нем привычного смысла. Вы идете налево и попадаете в прошлое, идете направо - в будущее, идете вперед, и оказываетесь сзади).

Разве это физика? Поэзия!

Так я о свертке пространства. Прямо за ужином у себя на террасе мы насчитали 10 пространственных измерений.
Ненаблюдаемо для наблюдателя извне - в одной стране, сидят за одним столом люди и ужинают. Но, что имеем, то имеем: португальские сардины (связь с Сардинией очеслышна) на гриле по-португальски* (купленные в Азия-маркте), картошка французская розовая (из бельгийского супермаркета), салат из трав немецких, вино шардонне калифорнийское, оливки испанские, каштаны, у турков купленные, и сами мы, старо-украинские в некотором смысле...+ вечер субботы.
Однакож - десятимерие?!
___________________
*Будучи в Португалии, мы шли по улочке и обратили внимание на забегаловку, полную местного люда. К таким вещам мы внимательны. Но время было обеденно-ланчевое, поэтому зашли мы туда чуть позже, когда толпа уже рассеялась. И не пожалели. Португальская "столовка для своих" была очень живописна. Справа - дутая стеклянная витрина, в которой разложены овощи, зелень, свежее мясо, нарезанное серьезными ломтями и рыба - сардинки, дорада и треска. Мы заказали сардины. Нас попросили указать, какие именно с витринки нам приглянулись. Сразу за витриной, у стены - огромная, метра в полтора длиной и почти метр шириной горящая жаровня с решеткой. Сардинки надсекли по диагонали и взяв за хвостики, на эту решетку бросили. Обожгли до черноты, осыпали крупной морской солью и подали к столу. К сардинкам был салат из крупно порезанных помидоров и лука, обильно политый оливковым маслом и также обильно посыпанный морской солью. И конечно, вино верде - зеленое молодое португальское вино.
Сардинки в Португалии жарят неразделанными и едят, как у нас мойву - все, кроме головы, хребта и явных потрохов. Странно, но есть рыбу с косточками и чешуей оказалось удивительно вкусно и необычно. А кристаллы соли, попадая на язык практически целиком, с едой смешивались прямо во рту. Не знаю, может это португальское солнце, может мы фаду переслушали, может лестница отеля головы нам вскружила, но эта простая крестьянская еда привела нас в детский восторг. Вот с тех пор мы жарим сардинки в гриле по-португальски. И приводит нас это действие иногда к весьма неожиданным мыслям...

Калифорния. Big Basin Redwoods State Park

Big Basin Redwoods Park
Вошли и потерялисьКронаи корниУ этого леса есть Папа и это очевиднои МамаИ все отверстия на месте!Их фамилия Редвуд, потому что внутри они и правда, красные
Зашла в деревои посмотрела вверх Этому дереву 2000 лет и подсчеты кому оно ровесник явно вызывают у меня затруднение Прощальный взгляд наверхи едем дальше - смотреть на морских котиков.
На этой верфи разные люди легко впадают в детство
Привет, симпатяга!Здесь котики лениво лежат до следующего приливаа молодняк резвится в воде.Местные птицы здесь ходят просто пешком.
А мы едем дальше.


17-Mile Drive - это дорога в 17 миль с обзорными площадками на каждой миле.Этот остров - лежбище котиковВиды очень красивые, но наш познавательный интерес явно проигрывает пустым желудкам...Олени пасутсяРеспект: поля для гольфа, особнячки и океанСлучайное фото из машиныПереполненные свежим ветром едем ужинать в Carmel.

Калифорния. El Camino Real

Мы выехали из Лос-Анжелеса на арендованном Шевроле Малибу в направлении Сан-Хосе. Ехать первым хайвеем не в пример интереснее - прямо по побережью, но горааааздо дольше. Ехать по 5-му - быстро,но скучно. Поэтому мы выбрали компромисс и поехали по 101 до Сан-Хосе, где нас ждали. Загодя настроили навигатор, однако не пересмотрели ВСЕ опции. Он должен был нас вывести на 101 хайвей. И вывел... по El Camino Real.


История Эль Камино Реаль довольно интересная, однако тогда мы этого еще не знали. Когда-то горсткой испанцев и мексиканцев были созданы аванпосты вверх по Калифорнийскому побережью. Первый был создан в 1769г. в Сан-Диего, потом дорогу провели через каждый форпост или, как тогда называли, Миссию, располагавшийся в наиболее густонаселенных индейцами районах, где почва была более плодородной. В 1823 г. El Camino Real связала 21 миссию от Сан-Диего до Сан-Франциско и составляла 600 миль (966 км). Каждый перегон дороги был рассчитан на один день поездки, в 30 миль (48 км) друг от друга. Кстати, испанцы не оригинальничали с названиями и дорога El Camino Real de los Tejas существует и в Луизиане.
В начале ХХ-го века было принято решение отметить историческую дорогу маркерами - чугунными колоколами. Первый колокол был установлен в 1906 году в центре Лос-Анджелеса. В 1915г. вдоль El Camino Real было установлено 158 колоколов. Увы, эти колокола не сохранились - пришли в негодность или были украдены, и взамен постоянно устанавливали новые. Однако к 1949г. недосчитывались уже 286 колоколов. В 1960г. Д.Крамер из Лос-Анджелеса выиграла тендер на изготовление и замену колоколов. Этот дизайн и стал стандартом. Однако число краж не сократилось и вскоре колоколов осталось всего 75. В 1974г. колокола заменили на бетоные и кражи прекратились.


Когда мы выехали из Лос-Анжелеса нас все устраивало - живописная дорога, бесконечные винарни-вайнери по пути. В Санта-Барбаре мы не устояли - заехали в Costa De Oro Winery и продегустировали.

Вот ведь работка в вайнери: пришел с утра, открыл вино и пробуй. Потом с клиентами опять пробуй. Рассказывай байки и пробуй. И так до вечера. Мы прикупили вина для друзей, нам подарили фирменные бокалы и магнит с символической надписью: "Дружба - вино жизни".

Надо сказать, винный опыт у нас небедный. По всему миру мы дегустируем. И вот к какому выводу пришли: лучшее вино - местное, то, что созрело и изготовлено там, где его пьешь. В союзе с местной природой, едой и обычаями оно неповторимо. Сколь угодно покупай его потом в другой стране - все будет не то. Атрибуция - великая вещь, все лучшие (и худшие) вкусы и ароматы зарождаются и расцветают только в твоей голове, наблюдатель способен создать любое наблюдаемое, но для лучшего нужно быть свободным. Как Америка - не Европа, так и американское вино - другое вино. И еще - всегда есть смысл прислушиваться к рекомендациям местных экспертов. Люди любят проявлять эрудицию. Кстати, их сладковатое излюбленное Пино-гри распробовать мы так и не сумели. Не поняли. Пока.

Отъехали недалеко - км 20. Вдруг неприметная машина стала нас прижимать сзади и засветилась как новогодняя елка. Полиция, - подумали мы. Нарушители, - подумала полиция. Дальше все было как в кино. Мы медленнее - они медленнее, мы на газ, они - на газ. Притормаживаем на обочине. Машина-елка останавливается сзади. Из нее лениво вываливается дородный афрополисмен и держа руку "где положено" подходит к нам со стороны пассажирского сиденья. Надо сказать, что в Германии полиция действует иначе. Они зажигают надпись-требование остановиться и орут в матюгальник. Потом тебя прижимают к обочине, обгоняют и заходят спереди.
Мы вжались в сиденья и притихли. Полисмен подошел к моему окошку, заглянул, а когда я опустила стекло, оглушительно заорал: Хааааааай!
Гутен таг, чуть было не сказали мы, но сориентировавшись в пространстве ответили вежливо: Хай!
Он предложил предъявить документы. Я подала права мужа.
Полисмен выпучил глаза и закричал: ВААААУ! Что ЭТО?
(А права, действительно, старого образца, этакая розовая книжица. Нам все недосуг было обменять на новые, международные...)
Права,- говорим мы.
Откуда - ЭТО?, - орет полисмен.
Из Германии, - с достоинством отвечаем.
АААА! Немцы!, - от смеха наш полицейский слегка согнулся.
Я!Я!, - с готовностью подтвердили мы.
А ну-ка, прочитайте фамилию, - предложил он мужу.
Grünzweig, - послушно назвали мы.
Тут полицейскому совсем поплохело, и он захохотал так, что сложился вдвое.
Немцы!, - стонал он. - А куда вы едете?
В Сан-Хосе.
Да это же в другую сторону! ХАХАХАХАХА!!!! Я пошутил!!! Вобщем, у нас тут для всех - 65 миль в час и не больше! Езжайте, но 65!, иначе вернетесь к себе в Германию с коллекцией тикетов! Счастливо!, - и похахатывая пошел к себе в машину...
Когда мы рассказывали это в Америке - нам никто не верил. Прецедентов, чтобы остановила полиция и отпустила с миром за почти 20 лет жизни в Америке не было НИ У КОГО! А стоит это порядка 400 долларов. Да, и это сразу после дегустации калифорнийского вина местного разлива!

По дороге в Сан-Хосе мы увидели невероятные поля. Марихуана! - впечатленный осенним Амстердамом проговорил муж. Оказалось, - артишоки. Ну, точь-в-точь, и даже шишки похожи...

Потом по горному серпантину мы добрались до Сан-Хосе. Друзья из Сан-Хосе нас отменно встретили. И развлекали замечательно - отвезли в заповедник гигантских деревьев рэдвуд, показали морских котиков и провезли по 17-тимильному драйву. (Все это в следующем посте).
А здесь я продолжу про El Camino Real.
Из Сан-Хосе мы поехали по этой замечательной дороге в Сан-Франциско и нам казалось, что она никогда не кончится. Как оказалось, в навигаторе стояла опция: самая короткая дорога. Она и есть самая короткая, но прямиком через всю Silicone Valley - Силиконовую долину, она же Кремниевая: от Стенфордского университета до залива Сан-Франциско.
А вот заветные слова: до урбанизации здесь пышным цветом простирались фруктовые сады и она звалась Долиной Восхищения Сердец (англ. Valley of Heart's Delight).

Развязки города Ангелов

Другими словами, мы попали на дорогу городов и светофоров. Собирались ехать минут 45, а ехали до Сан-Франциско почти два часа. Из Сан-Франциско мы поехали прямиком, не заезжая в Лос-Анжелес, в Сан-Диего. Нужно было навестить родственников, которые ждали нас с самого прилета в Калифорнию.
Обратно ехали по скоростному хайвею, ничего интересного, кроме бесконечных садов усмотреть не успели. Но вот когда объезжали Лос-Анжелес, только тогда и поняли, какой он огромный.
Многоуровневые развязки, бесконечные перестроения - без навигатора там делать нечего. Объезжали его долго и нудно.


В Сан-Диего попали к вечеру, оказалось, что родственники живут как раз в стороне нашего заезда в город, поэтому Сан-Диего мы так и не увидели (поздно ночью вернулись в Лос-Анжелес). Но Рита (а ее авторитетному мнению можно довериться) как-то сказала: Боже сохрани дожить до старости в Лос-Анжелесе! Мечтаю состариться в Сан-Диего, там просто рай.
Так что всем нам есть, куда стремиться - по дороге El Camino Real.

Что смотреть: американский фильм Sideways ("На обочине"), 2004г.
Фильм режиссера Александра Пэйна получил «Золотой глобус» за лучший фильм и сценарий, «Оскар» за лучший сценарий. Но это скорее «кино не для всех», или же «кино для взыскательных зрителей».
Лента основана на одноимённом романе Рекса Пиккета. «На обочине» возникла в стороне от Голливуда, хотя её действие происходит поблизости — на виноградниках и в придорожных заведениях Южной Калифорнии, где странствуют окольными путями (Sideways может быть переведено и таким образом) двое мужчин среднего возраста. Они сворачивают на обочину, а за поворотом уже ждет приключение...

Колыбельная лингвистика

Летнее время - недоразумение для организма. Надо идти спать, а ему, видите ли, рано, и указания лидирующей партии и правительства для него - не указ! Лежим мы себе, притворяемся, что спать пора, что уже почти спим, - организм, глядишь, бдительность утеряет и уснет. А пока организмы наши впечатляются новым режимом, лежим и тихонько переговариваемся, ну, вроде как для них - организмов - не слышно.

И возник у нас вдруг такой вопрос: А почему собственно татаро-монголов назвали татаро-монголами? Что у них - у татар с монголами - собственно общего? Это если бы вдруг появились в анналах истории индо-китайцы, или мексо-литовцы, а еще лучше - афро-эскимосы...

И тут без перехода еще одна лингвистическая линия обозначилась: Что значили или употреблялись ли слова, которые сегодня не употребляются без НЕ-? Ну, например:
вежа (вежливый)
вод
мой (болтун)
мец (говорун)
бо (земля)
божитель (землянин)
дра (хляби небесные)
годяй (порядочный человек)
доразумение
вдомёк (ну, понятно)
гр (белый)
гритёнок (сын белого)
чисть(чистая сила)
уч
доросль
рвы (рвущиеся, значит)
доимка (когда всем хватает и больше не надо)
валяшка (просто кукла)
казистый (симпатичный)
нависть (любовь)
жно (грубо)
топырь (веган)
избежность
ожиданность
доумение
достаток(достоинство)
вредимый
взрачный
бось
поседа
сти (бросить)
сушка (курица-девственница)
Вада и Браска ( другие штаты)
Ва (берег известной реки)
веста (замуж не берут)
дотрога (доступная девушка)
втерпеж
взгода (удача)
врит и вроз (вры в порядке)
дуг (здоровье)
гоциант
движимость
деля (день или месяц?)
ймется(терпится)
людимый(экстраверт)...

Так и обманули организм.