Tooters-party или Как весело пить водку

Продолжение, начало
Скоро праздники и самое время обменяться идеями, как нудные и скучные застолья превратить в веселую забаву.
Фишке этой лет 15, в экстрим-варианте мы ее увидели в Новом Орлеане в баре на Bourbon Street. Снять не удалось - все происходит молниеносно. Девушки-официантки выносят подставку с пробирками, наполненными разноцветной выпивкой. Если клиент заказывает, то девушка вставляет пробирку донышком себе в рот, 'вливает' напиток в рот слегка окосевшему присевшему клиенту, тут же 'выстреливает' в воздух пробиркой и ловко ее ловит рукой. Все эффектное действо занимает несколько секунд.

Забава эта называется Tooters! от игры слов "гудеть-выпивать". Для больших компаний покупают одноразовые цветные пластиковые наборы пробирок с подставками или в большое блюдо кладут много колотого льда и вставляют туда пробирки с напитками, которые гости, выпив (на этот раз самостоятельно!), разбирают на сувениры.
Питие из пробирок популярно в Китае, они считают это классикой вечеринок для любого возраста, только дети пьют соки,

а взрослые, что покрепче

Позже, в Лос-Анджелесе друзья-дегустаторы по жизни поведали нам, как здорово пить водку из пробирок во льду, вот варианты сетов:

Самые смелые берут не стаканчики, а стильные хрустальные пробирки - "пить нельзя поставить".

Это здорово оживляет вечеринку, а если нет - вот вам забава для сидячего разновозрастного застолья.
Играть можно везде: и дома, и в ресторане, понадобится только коробка с прессованым сахаром-рафинадом. И вперед - кто возведет самую высокую башню из сахарных кубиков (рекорд этого застолья - башня из 17 кубиков) - тот и победитель. Забавно получается, когда это бабушка или самый младший ребенок, поэтому призы продумывайте заранее!

Надо сказать - оторваться невозможно, и главное - участвуют ВСЕ!

(фоты с пробирками из интернета)

Звуки фаду в ночном Порто

После ослепительного португальского солнца, от которого жмурится даже фотоаппарат

нас накрывает бархатная лузитанская ночь

Давным-давно, пару тысяч лет назад жили на этой земле лузитане, происхождение которых загадка для науки

Потом Лузитания стала римской провинцией

Еще позже - частью германского королевства

А в 713-718 гг. эти земли были завоеваны арабами и североафриканскими берберами, которых местное население называло маврами

Лишь через 400 лет началась история Португалии

Афины сотворили скульптуру, Рим измыслил право, Париж изобрел революцию, Германия открыла мистицизм. А Лиссабон что же создал? Фаду. И все потому, что Лиссабон сохранил еще изначальную томность света и свежести: невзирая на асфальт, на фабрики, на газовые фонари, на мощеные набережные, здесь весны все еще слушают слагаемые ветром стихи; на кровлях все еще целуются голуби; и все еще будто слышно в тиши, как воздух струится сквозь щели каменных зданий, словно живая кровь меланхолического города.
(Португальский писатель Эса де Кейруш)

Пишут фаду в форме четырехстрочных стансов, в основе лежит какая-нить романтическая история или просто сильное чувство. Фаду бывают любовные, лирические, драматические, главное - отражение душевных метаний.

«Песни о судьбе» - о печальном прошлом, но с надеждой на будущее - очень просты, их тексты длинны, как любые народные песни. Люди стали называть эту музыку "фаду". Буквально, "фаду" означает судьбу, но, как и во многих других португальских словах, это означает гораздо больше: жизнь, любовь, смерть, горе, предательство, месть, дружба.  И те вещи, которые вызывают "Saudade"  - еще слово, которое не поддается прямому переводу  -  желание, страсть, безнадега и бесполезность.

История фаду началась в 19 веке. Вот как ее рассказывает Мариза: "Во время наполеоновских войн в Португалию вторглись французские войска. Королевская семья уехала в Бразилию на 15 лет, а столица империи переехала в Рио-де-Жанейро. Все перевернулось с ног на голову, и Португалия, в сущности, стала колонией Бразилии и подпала под ее культурное влияние - ключевой фактор в истории фаду.
Первоначально фаду был афро-бразильским танцем, очень популярным в большинстве больших городов Бразилии. Историк фаду Руи Виера Нери отмечает, что фаду появилось в Лиссабоне где-то в 1830 гг., что более или менее согласуется с возвращением португальской королевской семьи из изгнания. Тысячи людей приехали вместе с ними...

И тут началось! Запели фаду сначала в Лиссабоне - в тавернах, в бедных кварталах города. Район Морерия - колыбель фаду и дом для первых фадиштас, которых мы знаем по имени. Здесь родилась первая женщина, которая играла на португальской гитаре и пела фадо особенно.

Это благодаря ей "все ангелы в раю стали фадиштами", и это ей аплодировал апостол Пётр. Ее звали Мария Севера и она была символом певцов фаду, и первой иконой фаду. Она была проституткой и очень красивой женщиной.

Мария родилась в 1820 г., а в 1840 стала любовницей графа Веньозо, главы одной из самых знатных семей в стране и торреадора.
Сам факт, что она попала во дворец Веньозо и получила возможность петь для его друзей-аристократов, имел большое значение. После того, как Веньозо ее бросил, Севера пила, пела и оплакивала любовника, который был изгнан в Африку за их преступную связь.

Мария Севера умерла от туберкулеза несколькими годами позже в возрасте 24 лет. Все это придало ей такой аромат... Травиаты, как если бы ее яркий талант певицы обязательно обрекал ее на раннюю смерть...

В 1901 г. Жулио Дантас написал о Марии роман "Севера", сделавший ее национальной легендой, а в 1931 г. о Севера сняли первый фильм. Сколько всего снято и написано с тех пор об иконе фаду - не поддается исчислению.

Фаду – наша старая традиция, у нас нет консерватории, где бы учили как петь фаду. Мы учимся на улицах, в тавернах, или вот в таких местах. Здесь вы можете услышать лучших фадиштас и настоящие традиционные песни, которые ты пробуешь петь сам...

Обычно певцу аккомпанируют две гитары: обычная испанская гитара и инструмент, который привносит в музыку такой нежный звенящий звук,– португальская гитара. Я люблю звук португальской гитары*. Это прекрасный иструмент, я бы сказала – инструмент-женщина. Он имеет форму сердца".

В фильме Карлоса Сауры звучит классическое фаду "Мария Севера", это о ней.
Карлос Саура очень точно передал историю от "королевы фаду" Амалии Родригиш (1920 - 1999) до "принцессы фаду" Маризы, которая дважды появляется на экране и трижды звучит в фильме.

И еще мой любимый Madredeus

А фаду мы слушали здесь.

______________________
* Гитары Фаду выглядят как лютня, хотя более плоские по форме. Они в основном 12-струнные и звучат в сочетании с испанскими гитарами. Португальские гитары (Guitarra) назывались "kitara" и вели свое происхождение от египетских Hittites, которым более 3500 лет. Римляне ввели распространенное затем в средние века название citara,которое позже трансформировалось в многочисленные названия: cistre, sitar, cittern, cetera или citola. Самые распространенные формы китар в Европе - это, скорее, некое подобие лиры.
Инструмент, который в Португалии называют guitar или guitarra (от испанского) - это старинная виола (vihuela). Виола - инструмент в форме женского тела, ведет свое происхождение с полуострова Иберия и известна еще с 7 века. Инструмент не был заимствован от арабов, как и не был заимствован ими после их изгнания. Виола имеет плоскую форму, которая уже была известна более 1000 лет назад.
источники: 1,2,3,4

Ноябрь в Порто

Когда мы были условно выездные, все куда-то красиво хотели: девочки - в Париж, мальчики - в Америку, дети - в Италию (у нас в телевизоре был детский итальянский канал с рекламой игрушек). А я была не как все хотела в Португалию. Поэтому помчалась туда с первой же лошадью шенгенской визой. На Мадейру долго лететь было лень, поэтому на первый раз выбрали Порто. И что вы думаете, я наелась успокоилась? Нет, просто теперь как ноябрь - так я хочу в Португалию. Просто ходить, дышать, смотреть...

Куда глаза глядят - для Порто не подходит, потому что глаза там разбегаются

Хочется рассмотреть все, а всего тааааак много

И все таааакое разное

И тааааакое необъяснимое

Вот, вроде трущобы -

с видом на главный кафедральный собор

Опять непонятка: жилое-нежилое? А район - Всемирное достояние ЮНЕСКО

Порто не пострадал от войны, поэтому большинство построек в нем времен наполеоновских,

либо 13-14 веков

Не город, а музей Shabby Chic

Современное метро,

фуникулеры, а по городу везде лифты в/из метро

Залезай на могучие развалины, свешивай ножки и смотри во все глаза, лучше - если в две пары

Только маленькая деревяная лодка Rabelo могла перевозить по реке Дору (второй по длине на Пиренейском полуострове) драгоценный порт

Производят вино в Алту-Дору - верхнем Дору и везут, думаете, в Порто, что расположен на левом берегу?

Нет, через дорогу в Вила Нова Ди Гайа (1255 г.) - новый город радости на правом берегу. В XIX веке король постановил складировать и отправлять портвейн только отсюда и с тех пор здесь находятся знаменитые винные погреба с португальским портвейном

Через Дору переброшены пять мостов - один знаменитей другого. Вот Понте до Инфанте с центральной железобетонной аркой длиной 280 метров – самой длинной в мире. Дальше за ним - мост Донна Мария Пиа (1876 г.), который разработал Гюстав Эйфель еще до создания Парижской башни и назвал его в честь жены короля Луиса I

Двухярусный мост Луиса I (1886 г.) стал рекордсменом своего времени как самая длинная железная арка в мире. Сверху по нему ездят поезда метро

В Порто повсюду влюбленные парочки

Ну, или не слишком влюбленные

Хотела снять поцелуй, но ребята оказались шустрее, зато получилось вот такое прощание

Трехарочный мост Аррабида - длина одной арки 270 метров

Мост Луиса I (произносится: Луиша I) с другой стороны

Развалины живописно перетекают

в винные погреба

Дворики как картинки

соседствуют с такими вот домишками

Кафедрал

и его соседи

Не прощаюсь,

продолжение следует (ночной Порто, кухня, вино, фаду, океан, закат, ночное купание в фонтане...)