Желаю всем своим читателям успешного, счастливого и здорового 2011 года.
Празднуем и празднованы будьмо! Пусть поскорее минует нас предельный переход, когда проснемся в завтрашнем году.
Ich wünsche allen meinen Lesern ein erfolgreiches, glückliches und gesundes Jahr 2011.
Einen guten Rutsch* ins neue Jahr und viel Spaß beim feiern!
Тем более, поговаривают, что это финальный год привычного нам мира:
картинка отсюда
__________________
*einen guten Rutsch (нем.)- хорошо соскользнуть в Новый год
2001 год, Канада, развитие сетевого общения и виртуальных коммуникаций. Мир сужается до текста в окошке и главная задача коммуникаторов - обрести взаимопонимание. Но, согласно гипотезе Сепира-Уорфа о лингвистической относительности, структура языка определяет мышление и способ познания реальности. Собеседники признают, что то, что они по-разному называют и понимается по-разному, а трудности перевода ведут в тупик агрессии (помните, мы уже говорили об этом?). Современные языки настолько избыточны, что понимать друг друга становится все труднее.
Вдохновленная даосской философией, лингвист и переводчик Соня Элен Киса придумывает дзен-язык, в котором 14 звуков-фонем и 123 слова (125 корней). Это не упрощенец-"пиджин" для туземцев, не находка ДБД Эллочки Щукиной - это новый вид мышления. Название Toki Pona переводится как «язык добра» (возможные переводы: «добрый язык», «простой язык» или «хороший разговор».
На токи пона нельзя говорить о политике, медиа-новостях, фильмах и т.д. Только о реальном - чувствах, ощущениях, окружающем мире,
о простых конкретных вещах, универсальных для человечества.
Toki Pona разбивает навороченые сложные идеи на базовые элементы.
Если ты голоден - ты хочешь есть.
Учить – давать знание.
Здоровье – хорошее тело.
Счастье – чувствовать хорошо.
При этом говорящие не теряют возможности отличать орлов от уток: waso wawa – сильная птица (орёл), waso nasa – глупая птица (утка). (На тех же идеях построен сюжет фильма "Бойцовский Клуб". В будущем Тайлера Дердена все будут говорить на Toki Pona... или еще на каком-нибудь искусственном языке)
Итак, у вас в распоряжении девять согласных (/ P, T, K, S, M, N, L, J, W /) и пять гласных (/, E, I, O, U /), 123 слова, и нет слов-паразитов связующего глагола "есть" или "to be".
Достаточно определить объект высказывания и дополнить его глаголом или прилагательным, вот так: "mi pona" - я хороший или "sina suli" - ты важная.
В токи пона все зависит от контекста. Обеденный стол и стол, на который вы налетели со всей дури, нельзя обозначить просто как "стол". Обедать вы будете на "supa" - горизонтальной поверхности, а биться о "kiwen" - нечто твердое.
Лингвистический минимализм - это йога для ума, полезная и симпатичная тенденция (пока сетевая), хорошо помогает "чистить" речь и мышление.
Токи пона честный язык, на нем никто не сможет массовое увольнение сотрудников назвать "сокращением", убийство мирных жителей - "сопутствующим ущербом", а вторжение в страну - "упреждающими действиями".
И это обнадеживает.
А пока примите робкое и уникальное поздравление с Новым годом из будущего на токи пона:
собрать, подвести,
перемешать, обрядить в лучшие наодежды и похоронить с почестями.
С остальными итогами, как-то: жизни /женитьбы, карьеры, пятилетки, кассовых расчетов, переговоров.../ поступить аналогично и неукоснительно, иначе придется подводить их весь год /жизнь, карьеру, пятилетку etc/.
Вы слишком разумны, чтоб сказкам поверить. Для вас это только - ненужные бредни. И если пришла бы к вам добрая фея - ее не пустили бы дальше передней! Но сказки стучатся в упрямое сердце - но сказки не блекнут - хоть вы их забыли. И если увидите Деда Мороза, то он вам напомнит, кого вы любили. В Сочельник приходят к нам Деды Морозы. У каждого в жизни есть сказки в Сочельник. Но нужно, чтоб двери для них отворили, чтоб пах и смолою, и свежестью ельник. Хотите ли, нет ли - они неизбежны. Их надо увидеть, узнать, обернуться - и той же улыбкой, печальной и нежной, им, мимо идущим, - вослед улыбнуться...
Коктейли я предпочитаю сложные и горькие, с ангостурой*
"Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твёрдую память или, наоборот, теряет разом и то и другое. А в случае со «слезой комсомолки» просто смешно: выпьешь её сто грамм, этой «слезы» — память твёрдая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь ещё сто грамм — и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твёрдая память?.. Даже сам рецепт «слезы» благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался. Лаванда — 15 г.
Вербена — 15 г.
«Лесная вода» — 30 г.
Лак для ногтей — 2 г.
Зубной эликсир — 150 г.
Лимонад — 150 г.
Но главное - чем размешивать. ... Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости жимолость можно заменить повиликой. Это неверно и преступно! Режьте меня вдоль и поперёк — но вы меня не заставите помешивать повиликой «слезу комсомолки», я буду помешивать её жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают «слезу комсомолки» повиликой..."
Это все худлитература и уникальный дискурс (ооочень богатое слово - каждый трактует его, как хочет. После долгих лингвистических изысканий, мы остановились на варианте 'высер')
Ангостура делает коктейль поэмой. Поверьте, изысканная горечь так сладка.
Коктейль на фото типа шприца: просеко, биттер/вермут Tremari, ром, несколько капель ангостуры, лимонный сок, лед
_________________________
* Ангостура (исп. Amargo de Angostura) — венесуэльский алкогольный напиток, концентрированный биттер/горечь. В составе: экстракты кожуры померанца, кореньев горечавки (Gentiana gen.), имбиря и аптечного дягиля, коры хинного дерева и галипеи лекарственной (Ангостуровое дерево), мускатного ореха, гвоздики, кардамона, галганта, корицы, цветов муската и сандалового дерева.
Приготовлен в 1824 г. доктором Йоханом Готтлибом Бенжамином Зигертом из Германии, переехавшим в Венесуэлу. Сейчас ангостура выпускается несколькими производителями, но основной из них — House of Angostura, зарегистрированная в Тринидаде и Тобаго.
Утренний ленивый кофейный ритуал, которому ... страшно сказать сколько лет столько не живут. Повод - дегустация нового сорта кофе Hawaii Kona*, который в 1866 г. Марк Твен с восторгом назвал лучшим кофе
Вступ. Когда в 1949 г. Макс Херц основал небольшую компанию Tchibo GmbH, а в 1955 г. открыл свой первый магазин, в котором можно было не только купить, но и выпить чашку свежеприготовленного кофе - все было чинно-благородно. Но вот в 1972 г. предприятие Tchibo Café Service, используя ольфактику и нейромаркетинг (помните этот пост?) стала продавать не только кофе, но и вещи тематическими коллекциями - началось Чибо-безумие, которое уже классифицируют как синдром Kaufsucht-Tchibo, Tchibo-süchting. Фишка в том, что братья Tchibo, кроме кофе и превосходной выпечки, угощают клиентов еженедельно(!) новым опытом. Коллекции Чибо выглядят неотразимо, когда собраны в одном месте. По-отдельности такого убойного впечатления уже нет, но тогда работают цены, скидки и продавцы. Tchibo-продавцы хорошо выучены 'не мешать' покупателям, поддерживая при этом контакт глазами и поощряя улыбкой благодарности "за то, что вы есть". Идеальная ловушка для компульсивных покупок и навязчивых расходов.
Чибо-ониоманы получили персональный синдром, потому что более уязвимы, чем все остальные шопоголики - к покупкам их 'склоняет-уговаривает' непосредственно запах кофе (у большинства людей излюбленными являются запахи свежего хлеба, свежескошенной травы и кофе. Запахи булок и кофе не только возбуждают аппетит, но и повышают желание покупать).
Но кофе их хорош, надо признать. Новый гавайский сорт заманчиво упакован в корзинку,
где возлежит пакет с кофе (я пользуюсь их помолом, потому что домашние кофемолки не идут ни в какое сравнение с профессиональными мельницами)
Прогреваю турку (это старая, любимая - с Сенки, которой уже нет), насыпаю кофе
А пакет отправляется в контейнер. Корзинка, свободна!
Ленивое гадание на пенке - сегодня это птичка
В прошлой жизни спутниками утреннего кофе были овсяные печеньки, строго.
Но все течет и ..., поэтому адвент и штоллен вам с маслом - марципановый и маковый
Ловлю момент и птичку пенку
Чувствуете запах? Будит все лучшее, надеюсь... Резюме: кофе полноротный, богатый, послевкусие орехового масла пока не ощутилось.
Зы. Надя, они тебя подслушали и предлагают выращивать 'свое' кофейное дерево.
____________
* Coffee Kona (Coffee Arabica “Kona”, Кофе Кона) собирают с кофейных деревьев-гибридов, среди гурманов считается одним из лучших сортов, благодаря исключительно мягкому приятному вкусу. Растет Кофе Кона очень компактным кустом или маленьким деревцем, дающим урожаи до 400 кг с одного куста в год. Кофейные плантации 32км в длину и 3км в ширину.
