Праздник непослушания

Пока дети на даче, родители с друзьями отрываются на свободной хате и строят планы однодневных побегов по интересным близлежащим местам.

Для этого было решено устроить пивную пати с дегустацией копченого бамбергского и крепких баварского и бельгийского пив в последовательности:

копченое - раки, Авторское - овощи-рыбы, крепкие - дыня.

По рекомендациям журнала Лизы и Тимура "Еда и жизнь" скупляться отправились в "Сiльпо" через дорогу. Надо сказать, были приятно удивлены ценами, выбором и приятной интеллигентной публикой.

Были приобретены живые раки, корюшки вяленая и копченая, вяленая икра ястычная.

Бомба сезона - сайра горячего копчения! Нежная, средней жирности, главное - вовремя остановиться.

Овощи прихватили раньше по ходу на Севастопольском рынке у очень приятной селянки. Получилась тарелка-огород из разных видов помидоров (райское яблоко, черный принц/они же куматы, желтых и проч.), корнишонов и молодого лука.

Плюс молодая картошка (разваристая и не клейкая) с укропом и чесноком.

Из отечественных пив были хорошо распробованы "Авторское" и "Бочковое" от "Першей приватной броварни".
В результате намечены следующие маршруты побегов: Пархомiвка - мозаики Рериха, Чернигов, Белая церковь и проч.