Приплыла к нему рыбка, спросила

Новости кельнского общепита

Есть в Кельне рыбокоптильня Bremer, а у нее есть постоянные клиенты - мы. 
Свежая, почти несоленая, деликатнейшего копчения рыба перепробована не вся, на сегодня в дегустационном активе видов 7. Или восэм. Не помню, ум отъеден напрочь.

Сладкий лук у нас белый, не ялтинский.
И в турецком магазине теперь постоянно горчичная трава - старшая сестра руколы.

От така бездуховна, но духовита выдалась весна, малята.

video lachsbremer from Jean-Francois on Vimeo.

Крамольное вопроцание

фото из Израиля 

Вот читаю интернеты и думаю, все эти замечательные люди, родства не помнящие, что кричат !крымнаш! -- они и правда собираются жить-отдыхать в "освобожденном ими" потелевизорунесходясдивана Крыму? 
В настоящем, этническом, невиртуальном Крыму, где по-прежнему каждый третий украинец или крымский татарин? 
Где именно эти нацменшинства всегда кормили--выращивали--убирали--ремонтировали-обихаживали, поскольку у прищемленного за язык большинства это получалось традиционно плохо?
И вот еще интересно, в качестве кого они туда приедут -- новых хозяев, колонизаторв-победителей, солдат-освободителей, клиентов? Вот прям этим летом приедут есть-пить, расслабляться, детей повезут?..
(дальше думать не берусь, думаю. посыл и так понятен)

PS. Кто не понял, я считаю - Крым ничей, он сам свой, он тех, кто в нем живет, растит, обихаживает. Мы все в нем гости. Как и в любом другом доме, кроме своего собственного, да и там на паритетных началах с соседями как минимум.