Рождественские приключения. Дорога на Новый Орлеан

Справка. Первое европейское поселение в этих местах появилось лишь в 1682 году, когда французский исследователь Лассаль (La Salle) исследовал дельту реки Миссисипи и объявил открытые им земли собственностью Франции. Правда, юридическое оформление этого действа произошло уже в 1731 г., когда они официально получили статус французской колонии и название Луизиана по популярному имени французских королей - была у их величеств тяга называть своих первых отпрысков именем Луи. Пока шли бюрократические проволочки, в дельте Миссисипи в 1718 году был основан город Новый Орлеан, нареченный в честь Филиппа Второго, герцога Орлеанского, который как раз в те годы и правил Францией. В 1722 году Новый Орлеан стал столицей Французской Луизианы. Освоение шло быстро, но не без проблем. Новые колонисты много болели и активно умирали, но оставшиеся в живых не сдавались - Луизиана край плодородный, и здесь выращивались такие дорогие и экзотичные культуры как индиго, рис и табак, что приносило немалые прибыли. Так среди болот и полей возникла система плантаций, на которых работали рабы, завезенные из Африки и островов Карибского бассейна, и где выращивали рис, сахарный тростник и табак. Благодаря порту в Новом Орлеане работали крупные работорговые рынки, и именно отсюда вверх по Миссисипи чернокожих рабов развозили по плантациям по всей Америке. В то же время Новый Орлеан стал местом, где селились те чернокожие, что получали вольную от своих хозяев, и в результате он превратился в город с самым многочисленным чернокожим населением, которые не являлись рабами. Многие плантоторы имели по две семьи - европейскую и черную. Квартеронки - свободные черные женщины были неофициальными женами белых плантаторов и имели большое влияние в Новом Орлеане. И по сей день треть населения Луизианы — негры, потомки рабов. Эта культура смешалась с культурой кэйджун (Cajuns), которые являлись потомками аккадианцев и креолов - другой большой группой со своим языком (французский диалект). Изначально креолами называли тех, кто родился уже в Новом Свете от родителей, имевших европейские корни. Позднее к креолам стали относить и тех, кто имел смешанных родителей. Однако в основном все же креолами принято называть потомков европейских колонизаторов из числа французов и испанцев.
говорят, они едут в Иракобязательный атрибут здешних мести снежинки на пальмахвот и французский кварталСегодня новоорлеанская культура — это упоительная смесь американского Юга (сонные поля плантаций), французского влияния, испанской струи, креольских специй, плавающая в запахе крепкого кофе и сладковатого рома. Ой, как хочется все это ощутить!