Гармония по-взрослому

Эти каникулы подарили новый интересный опыт, которым хочу с вами поделиться.
Итак, по заснеженной Русановке вы идете в гости к друзьям и вас там угощают:
- жареными судаком, щукой, окунями свежесамовыловленными;
- картошкой разваристой с зеленью самовыращенными;
- самозасолеными самособранными грибами;
- капустой самоквашеной;
- солеными огурцами-помидорами самовыращеными;
- самосалом и подчеревиной самозапеченой.

И чем, спрашивается, все это запивать?
Ответ: хреновухой самоприготовленной.

После ужина-разминки кульминация: дегустация водок собственного приготовления.
Это вот базовый напиток крепостью 79-82 градуса, двойной перегонки, тройной очистки

А водка (настоящая, 40-41-градусная) готовится так: базовый напиток + мягкая родниковая вода (аналог: Старый Миргород) + концентрированная настойка (тоже собственного приготовления).
Концентрат настаивается в темноте в течение 2-х месяцев, периодически встряхивается.
Его добавляют в водку от 6 до 30% в зависимости от рецептуры.

Для этой домашней дегустации нам были предложены:
1. Водка рыбацкая - с добавлением перца, соли, трав и специй.
2. Водка охотничья №1 - с ченоком, травами, специями, солью.
3. Водка травяная - с баданом, курильским чаем - всего 12 трав.
В дегустационный список не вошли: водка на китайском лимоннике, клюквенная, мятная.
(*Прим.: штофы от казеной водки используются исключительно как тара)

После 'мужских' водок мы дегустировали 'женские':
- коньячную №2 (кофе, апельсиновая цедра, коричневый сахар, гвоздика, корица etc.)

- и десертную №1 (ваниль, мандариновая цедра, сахар, ароматические травы)

Бутылку этой водки мы получили в подарок.
Сережа, Женя, огромное вам спасибо, ощущения невероятные!

В заключение нам были предложены кедровые орешки из кедровой водки (250 гр неочищенных орехов настаиваются в 2-х литрах чистой водки).
Кожура после настаивания стала совсем мягкой, а орешки довольно крепкими...

Дегустация проводилась под личным контролем изготовителя, каждый напиток потреблялся в размере не более 2-х мелких глотков.
Иначе это была бы совсем другая история...

И полезный UPD-совет:
Чтобы не портить себе сон и не страдать от похмелья - пейте за ужином/обедом в равных количествах алкоголь и воду, чтобы избежать обезвоживания. Бокал вина, а после небольшой паузы - бокал воды и т.д. А незадолго до сна выпейте еще воды.
И никогда не принимайте аспирин натощак!