Рыбный рынок

Куда еще отправиться в субботу, как не на рынок? Столичные рынки - это всегда шоу.
Вот зрители и исполнители

Это кагбе фойе

Хорошо организованная сцена,

на которой происходит действо. Сегодня явно не премьера

Пьеса популярная, идет уже несколько сотен лет, называется "Сказка о рыбаках и рыбках"

Знакомьтесь:  примадонна мадерьянской кухни - Peixe Espada - эшпада (рыба-шпага),  длинная  до 2,5 м, гибкая и черная. Обитает в шельфовой зоне на глубине 400 и более метров

С огромными лучистыми глазами, потому как глубоководная. ООООчень вкусная (про кухню напишу отдельно)

Треска/бакаляу - главная героиня португальской гастрономии

Только португальцы её сначала долго солят-сушат, а потом так же долго вымачивают в нескольких водах. Готовится неисчислимым количеством способов,  язык и щёки тоже съедобны

Треска сушится на берегу

Lapas - лапАш (Napfschnecken, Patellidae, Limpets, блюдца, морское ушко, ухо Венеры) - одностворчатые моллюски.
Обратите внимание -  под столом лежит тезка-мурена (Muraena helena), иногда фотоаппарат  видит больше, чем мы!

Детишки-мелочь

Главный мужской герой - тунец

Статен, ярок и свеж

Второстепенные, но не менее исВкусные персонажи

Угорь

Rocaz, Scorpaena scrofa, Große Rote Drachenkopf -

красный драконоголов, он же морская свинья  Meersau.
Ценник к другой рыбе запутал нас нипадеццки, спасибо, нашелся блог-подсказчик

Крупный серый - белый окунь, в полосочку - его родственники

Scaridae (Sparisoma cretense) - разновидность морских попугаев

Для сравнения: выбор и цены в деревенском супермаркете в Рибейра Браво

Рыбный реквизит

Ария разделки под аккомпанемент льющейся воды

Вот еще какие типажи-красавцы водятся в мадерьянских водах. Предпоследний справа - Corinae (Coris julis, морской юнкер) - рыба-гермафродит. От хорошей жизни самка становится самцом, меняя при этом не только пол, но и цвет

источник

Под занавес: картинка для утешения мясоедов. Мясо на Мадейре мимикрирует под рыбу, да!