суботу, грудня 31, 2011

Новогодний коктейль - Sgroppino

источник
Читаю, что  все скучают по снегу. Мы тоже.
Хорошо, наши итальянские друзья напомнили, что его можно подать  прямо на стол в виде венецианского "снежного"коктейля сгроппино.

Что надо (в 2 бокала для шампанского):
1 стакан охлажденного Prosecco (или любого игристого белого вина)
2 столовые ложки охлажденной водки (или по вкусу)
1/3 стакана лимонного сорбе (или лимонного мороженого)
листья мяты или ломтик лимона


В отдельном сосуде смешать просекко и водку, добавить сорбе и быстро взбить венчиком или блендером.
Посыпать мятой или украсить домтиком лимона и немедленно подавать.

Сгроппино подается между первым блюдом (пастой) и основным, дабы облегчить пищеварение и освежить хмельную голову во время обильных застолий.

Легкого Нового года!







4 коментарі:

  1. С тобой не пропадём, Олена!
    Спасибо! Было трудно, очень трудно со снегом, но ты его нашла!

    ВідповістиВидалити
  2. Спасибо, за рецептик) Обязательно попробуем!!!!

    ВідповістиВидалити
  3. Беру на заметку, спасибо! Отличный рецепт :) Я поднимаю свой бокал!

    ВідповістиВидалити
  4. С Новым Годом!
    С Новым Счастьем!

    ВідповістиВидалити

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...