неділя, грудня 19, 2010

Кофемания крепчает

Утренний ленивый кофейный ритуал,  которому ... страшно сказать сколько лет столько не живут. Повод - дегустация нового сорта кофе Hawaii Kona*, который в 1866 г. Марк Твен с восторгом назвал лучшим кофе

Вступ. Когда в 1949 г. Макс Херц основал небольшую компанию Tchibo GmbH, а в 1955 г. открыл свой первый магазин, в котором можно было не только купить, но и выпить чашку свежеприготовленного кофе - все было чинно-благородно. Но вот в 1972 г. предприятие Tchibo Café Service, используя ольфактику и нейромаркетинг (помните этот пост?) стала продавать не только кофе, но и вещи тематическими коллекциями - началось Чибо-безумие, которое уже классифицируют как синдром Kaufsucht-Tchibo, Tchibo-süchting. Фишка в том, что братья Tchibo, кроме кофе и превосходной выпечки, угощают клиентов еженедельно(!) новым опытом. Коллекции Чибо выглядят неотразимо, когда собраны в одном месте. По-отдельности такого убойного впечатления уже нет, но тогда работают цены, скидки и продавцы. Tchibo-продавцы хорошо выучены 'не мешать' покупателям, поддерживая при этом контакт глазами и поощряя улыбкой благодарности "за то, что вы есть". Идеальная ловушка для компульсивных покупок и навязчивых расходов.
Чибо-ониоманы получили персональный синдром, потому что более уязвимы, чем все остальные шопоголики - к покупкам их 'склоняет-уговаривает' непосредственно запах кофе (у большинства людей излюбленными являются запахи свежего хлеба, свежескошенной травы и кофе. Запахи булок и кофе не только возбуждают аппетит, но и повышают желание покупать).

Но кофе их хорош, надо признать. Новый гавайский сорт заманчиво упакован в корзинку,
где возлежит пакет с кофе (я пользуюсь их помолом, потому что домашние кофемолки не идут ни в какое сравнение с профессиональными мельницами)

Прогреваю турку (это старая, любимая - с Сенки, которой уже нет), насыпаю кофе
А пакет отправляется в контейнер. Корзинка, свободна!
Ленивое гадание на пенке - сегодня это птичка
В прошлой жизни спутниками утреннего кофе были овсяные печеньки, строго.
Но все течет и ..., поэтому адвент и штоллен вам с маслом - марципановый и маковый
Ловлю момент и птичку пенку
Чувствуете запах? Будит все лучшее, надеюсь...
Резюме: кофе полноротный, богатый, послевкусие орехового масла пока не ощутилось.

Зы. Надя, они тебя подслушали и предлагают выращивать 'свое' кофейное дерево.
____________
* Coffee Kona (Coffee Arabica “Kona”, Кофе Кона) собирают с кофейных деревьев-гибридов, среди гурманов считается одним из лучших сортов, благодаря исключительно мягкому приятному вкусу. Растет Кофе Кона очень компактным кустом или маленьким деревцем, дающим урожаи до 400 кг с одного куста в год. Кофейные плантации 32км в длину и 3км в ширину.

8 коментарів:

  1. Согласна на все 100% - Tchibo - лучший кофе из всех, которые я пробовала (но из фасованных), потому как в Закарпатье мне предложили кофе, который при мне смололи из свежепрожаренных зёрен, и он был потрясающий! Как его звали - никто не знал, кофе да и кофе. какая разница кто и откуда, главное, чтобы на вкус он был незабываемый)))

    ВідповістиВидалити
  2. Раньше я была фанаткой Cote D`azur от Blaser (они еще старше, с 1922 г.) - швейцарская обжарка, средняяя, арабика: Сантос, Малабар, Гватемала, Сальвадор и Сидамо (особенно в кофейне у Кати на Шота Руставели:()
    Здесь его можно купить, но молоть негде, поэтому перешла на Чибо.
    Теперь в их лавки хожу нюхать регулярно:)

    ВідповістиВидалити
  3. Истинная правда про запах кофе, возбуждающий желания. Мой агент по недвижимости, очень хитрая дама, перед приходом потенциальных клиентов на просмотр моей квартиры всегда заваривала кофе. Особенно для того, чтобы перебить не очень секси запах недавно оконченного ремонта.

    ВідповістиВидалити
  4. Какая пенка а-аа, аромат божественный =) Благодарю, мне чашечку побольше и с сахаром)

    Признаюсь, я кофеманка и последние пару лет пью кофе, фасованный в Финляндии) мне кажется, северные соседи знают толк в кофе =)

    С наилучшими пожеланиями из Питера)

    ВідповістиВидалити
  5. Ну вот, как че придумаешь - сразу набежит толпа конкурентов :)
    Надо было не лениться и еще в прошлом году патентовать мысль :)

    ВідповістиВидалити
  6. Как же интересно вы пишете, жалко, что только наткнулась на ваш блог, окзаывается, бы у меня уже и в читателях :)))
    Кофе Чибо я тоже люблю, мании к их другим продуктам нет, но еженедельно проверяю их ассортимент, вот вчера купила ведёрко для песочницы.
    Птичка-прелесть

    ВідповістиВидалити

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...