Маленькой елочке холодно зимой?

Ее можно одеть. Модно и не очень:

Линцский культпоход

Спустилась из замка в город - и что же я вижу? Театр

и туда идут дети. Много детей. Очень много

Линц. Замок и Дунай - в самом деле голубой!

Когда-то Linzer Schloss, теперь Музей Линца.
Замок Линца датируется 1243 годом, но точно никто не знает. Император Фридрих III расположил в нем свою резиденцию и кардинально перестроил замок. От старых времен остались фрагменты крепостных стен, западные ворота (Friedrichstor) и бастионы.

Парные зелёные  башенки - церковь Alter Dom (вторая половина 17 века), здесь в 1856-1868 гг. был органистом

Линц. Город-лента и город-пирог

Слоев в нем больше, чем в Linzer-торте: Лентос кельтский, Ленеция римская, Линц священно-римский, Линц арийский и Линц верхне-австрийский - все слои дружно расположились на двух берегах Дуная (плюс после второй мировой северный берег города был оккупирован советскими войсками, а южный - американскими).
Limes (да-да, те самые, придется рассказать), чума и столица, Реформация и Кеплер, Брукнер и Бог, Моцарт и Линцкие симфония №36 и соната №13, первая европейская конная железная дорога, которую строил Золя-отец, одноклассники-антагонисты Виттгенштейн и Гитлер, заводы Геринга и концлагерь Маттхаузен, культурная столица фюрера и город Особой миссии, несостоявшийся музей-галерея Третьего Рейха, а теперь арт-столица акустико-визуальных технологий - все это перевидал и перетерпел на своих берегах вечно-голубой Дунай.

Напомню, что в Линц меня вывезли утром и бросилипрямовоттут.

Улица Орла опа! Но все в порядке, если вы под защитой Самого

Пираты XXI века

Одна из лидеров Партии пиратов, набравших на недавних выборах в Берлине 9% голосов - маленькая разбойница киевлянка Марина Вайсбанд (пер. Белая лента: увы, ироничность ситуации оценила только From France) - 24 года, живет-учится в Мюнстере, носит прическу а-ля Юлия Владимировна.
Выступает по-немецки:

Дает интервью DW по-русски.
Ее родина – Интернет, считает себя космополитом: "Моей родины уже нет, я родилась в бывшем СССР, выросла в Германии, но немкой себя не ощущаю. Когда приезжаю на Украину, то чувствую себя иностранкой, а в Германии - европейкой".
Любит работать и общаться в Интернете, потому что там нет границ.

Эх, дайте в руки мне гармонь-где мои семнадцать лет, записалась бы в пираты!


Ипполит, держи себя в руках!

- Ошибки врачей дорого обходятся людям.
- Да. Ошибки учителей не столь заметны, но в конечном счете они обходятся не менее дорого.(с)

Сюрпризы второй и третий - десерт кайзерская фигня и тайная страсть владельца

Это был супер-ужин: дегустация четырех местных вин плюс утиная грудка и яблочное ризотто,

филе сома с припущенными овощами, отварным картофелем под свеженатертым хреном.

И наконец, zuckersüße десерт, который попал в самые чувствительные точки и нажал на самые нужные клавиши без фальши - оргазм взрыв вкуса!
Его можно было бы назвать "блин  комом",  но он уже называется Kaiserschmarrn -

Три сюрприза отеля в Оттенсхайме. Первый!

Оттенсхайм на Дунае (фото из Wiki)

Если вы введете в поиск "Отель в Оттенсхайме" и зайдете в картинки, то первым увидите отель, входящий в десятку самых необычных отелей мира - Dasparkhotel - отель в канализационных трубах. Он расположен в парке вот этого самого безмятежного и патриархального Оттенсхайма (Верхняя Австрия, 4,5 тыс. жителей, 200 рабочих мест, фестивали круглый год, чемпионат мира по гребле, вино).

Когда на дворе лето, вы прошли проверку на клаустрофобию томографом и считаете себя настоящей авантюрьерой -  сюда. Но если на термометре - 0 и ниже, на календаре ноябрь и вы в деловой поездке, увы, нам с вами это приключение не светит.
Но не думаете же вы, что я вас разочарую мне нечего вам рассказать, раз я ни разу не переночевала в канализационной трубе? Еще как есть слушайте детишки.
Итак,

А дорога серою лентою вьется

Из Граца в Линц ехали между летом и зимой: слева - горы и снег, справа - леса-лужки-домеки, сплошные австрийские пасторали как в "Звуках музыки" - вот-вот выбегут детишки в национальных Trachten, лоденах, шляпках с перьями, эдельвейсами в руках и кааак запоют голосом Джулии Эндрюс:

Главным приключением этой дороги являются туннели - длинные до 8,3 км и платные. Автобаны в Австрии и без того платные, перед границей надо покупать виньетку и клеить на стекло, чтобы эл.датчики вас принимали за своего, но туннели оплачиваются отдельно от 4,5 до 7,5 EU, так что наличие в портмоне наличных приветствуется. Туннели очень светлые и хорошо оборудованы, а для клаустрофобов снабжены регулярными через каждые 200-400 м карманами и огромными надписями сколько в какую сторону метров-километров.
Там еще будет странный лось - так вы не пугайтесь.
(предлагаю ехать под "Звуки музыки")

Линц. Ночь

Make an avatar

Коктейль на щастье заказывали?

Phantom Cocktails from Ty Migota on Vimeo.

Марио Батали: Italy is Eataly

в продолжение предыдущего поста
Железный шеф Америки/Iron Chef America, гастрономической гений, culinary powerhouse/кулинарная электростанция, одно из самых громких имен мировой кулинарной закулисы верхушки, Марио Батали родился в канадо-итальянской семье, вырос в Сиэтле, изучал испанский язык, театр и экономику в Rutgers University. После окончания поступил на обучение в Le Cordon Bleu в Лондоне, но почти сразу бросил из-за "отсутствие интереса". Потом была работа от посудомоя до самого высокооплачиваемого молодого (27 лет) шеф-повара в компании. В 1989 году Марио снова все бросил и три года активно практиковался в крестьянской кулинарии в северо-итальянской деревне Борго-Капьяне/Borgo Capanne, потом вернулся в США и в 1993 г. открыл свой первый ресторан. С тех пор совместно с бизнес-партнером Джо Бастианич/Bastianich Марио создал кулинарную империю в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Лас-Вегасее и Сингапуре.
Флагманом Марио и Джо стал ресторан Babbo Ristorante&Enoteca (бронировать места надо за месяц), где традиционная итальянская еда сочетается с интеллектуальным кулинарным приключением.
В 1998 Babbo был назван The James Beard Foundation Лучшим новым рестораном года, а Рут Рейчл из New York Times ("Чеснок и сапфиры") присудила ему три звезды.
В 2008 году Марио основал фонд Марио Батали, который должен был заниматься обучением и развитием талантливых детей, но сейчас мобилизован для борьбы с детскими заболеваниями и детским голодом.

Автор девяти поваренных книг, звезда

Кухня: кому жор, кому для моску тренажер

Ага, ботинки-полуботинки для привлечения внимания.
Увидела в ресторане-пассаже Марио Батали "Eataly"в Нью-Йорке стопищу кулинарных книжек Гвинет Пэлтроу с симптоматичным названием "Дочь своего отца"- подивилась, но как-то промолчала прошла мимо.

Каково же было мое удивление, когда через ДВА дня

Гарцую по Грацу

"выхватывая" на ходу глазами

Он живой и светится!

Не успела я перейти по мостику речку Мур, как дружественный инопланетянин закричал мне: Грац!*

Знакомьтесь, его зовут Friendly Alien и  он инопланетянин

Русский путь и Мур-Инзель

Возраст "Маленькой крепости" (от славянское "gradec") насчитывает более 9 столетий. В средние века Грац был любимейшией резиденцией династии Габсбургов.

Из крепости Шлоссберг, занесенной в Книгу рекордов Гиннеса как самая неприступная крепость всех времен и народов, вновь по "Русскому пути" (его второе имя - "Тропа войны" - 260 ступеней строили

КиноАнтидепрессанты из зимней аптечки

время от времени проверяю на срок годности.

Большие неприятности/ Big trouble (2002), Барри Зонненфельд - растащен на домашние гэги.
В постели с незнакомцами/Sleeping with strangers (1992) Канада.
Вот я его и нашла. Смотрела в 1993/5, интересно, как это будет столько лет спустя?
UPD. Наивно и незамысловато. Но светло. Как молоды мы были.
"Сумасшедший дом"/Madhouse (1990) с Кирсти Элли - проверен и не однажды.

Столик-алкоголег

флэш-моб от Нади и Ирены 

Быстро, мобильно, удобно.

Schloßberg - символ и сердце Граца

Именно эта огромная скала - 473 метра доломита над рекой Мур - и подарила мне людям Грац,
увенчанная Uhrturm/Часовой башней, где посреди замка-каземата сохранились колодцы с 98-метровыми скважинами, сад, виноградники и еще много прекрасного всего, что так любит переписывать ЮНЕСКО и исследовать туристы ученые.
Видите на первом фото который час? Это время окончания моей прогулки по Шлоссбергу,

а это - время ее начала. Думаете,  я перепутала фото? Данифига!
Догадаться трудновато, но я подскажу.

Грац или любовь с первого взгляда

Грац меня не интриговал, ничего интересного о городе я не вычитала: мол, немаленький старый город - Альтштадт, крепость на горе, монастырь-церкви, речка - в каком городе Европы этого нет?
Но Грац оказался шкатулкой с секретами и драгоценностями, которые хочется перебирать и рассматривать очень долго.
Въезжая в город, мы удивились, что указателей на Altstadt оказалось несколько и они указывали разные направления. Выбрав наугад один из них, доехали до приметного перекрестка, где Муз меня высадил, а сам поехал на деловые встречи. Я побрела куда глаза глядят вела странная узкая улица, проезжая и прохожая часть которой были залиты красным покрытием, и через несколько минут пришла вот сюда:

Осмотрелась, поежилась от утренней хмари свежести и для сугреву

По дороге с облаками

Ранним утром сонные мы выехали из Вены в Грац, зная о нем (кроме деловой инфы) только то, что это родина Арнольда нашего Шварценнегера да столица Штирии и ехать надо на юго-восток Австрии, ближе к Альпам

Едем в горы и это заметно -